La récupération des matériaux et des produits non utilisés
Rosa Upcycling basé a à Toulouse distribue et vend des meubles et des objets réalisés à partir de matériaux recyclé. La Marque souhaite désormais se diversifié et commercialise à présent une gamme d’épicerie sucrée et salée .
L’entreprise Le Bel Eté, fondée par Audrey Brun, est située sur les rives de la Garonne dans le Tarn-et-Garonne. Artisan confiturière et fille d’arboriculteurs, Audrey utilise des fruits récoltés à maturité optimale dans les vergers familiaux en agriculture biologique ou auprès de producteurs locaux. La fabrication, maîtrisée en petits chaudrons de cuivre accueillant jusqu’à 4 kg de fruits, met l’accent sur un faible taux de sucre pour sublimer la saveur naturelle du fruit. Quelques herbes du jardin et des épices délicatement dosées révèlent les arômes. Les confitures, proposées en plusieurs parfums (fraises, pêche-romarin, prunes, abricot-basilic, framboise-mûre, fruits rouges), seront disponibles dès le 15 janvier au prix de 3,9€ le pot de 250g.